Le khorkhog
La joie se lit sur les visages lorsque l’on partage le khorhog, le mouton cuit sur la pierre partagé dans la grande marmite. Chacun se sert et se coupe généreusement de bonnes parts. C’est un festin de roi. Anton heureux devant tant de viande, Nastasia hilare car le monsieur termine tout les petits morceaux qu’elle délaisse. « C’est mon petit chat » dira-t-elle.